Desde el Laboratorio a la Barra: Cervezas con Levaduras Nativas

Miércoles, Septiembre 1, 2021 - De 16:00 hasta 17:30
 
El Centro de Estudios en Ciencia y Tecnología de Alimentos (CECTA) de la Universidad de Santiago de Chile invita a participar de la charla “Desde el Laboratorio a la Barra: Cervezas con Levaduras Nativas”, que se realizará el miércoles 1 de septiembre a las 16:00 horas, vía Zoom.
 
Participarán el Dr. Francisco Cubillos, investigador asociado de la Universidad de Santiago de Chile; Abel Ñunque, encargado técnico del área de Servicios a Cerveceros Usach-UACh; y Nicolás Sandoval, dueño de la cervecería Sayka.
 
 
ID de reunión: 852 8813 5756.
 
Código de acceso: 719197.
 
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